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CREAR SETALES NATURALES
Numerosos paramos, terrenos de cultivos abandonados, montes, dehesas, etc, donde abundan estos cardos serian susceptibles de ser inoculados con el MICECARDO y crear setales para el ocio (autoconsumo) o para obtener una renta complementaria vendiendo las setas en...
EL MICECARDO
El Micecardo es micelio de seta de cardo (Pleurotus eryngii) cultivado sobre un sustrato idóneo que permite inocular cardos en el campo. Se presenta como un bloque compacto blanquinoso, fruto del crecimiento del micelio que amalgama los diferentes componentes de la...
¿Cómo vive la seta de cardo?
Está directamente relacionada con el cardo corredor (Eryngium campestre, E. maritimum ). Se trata de una planta vivaz anual, de carácter invasor que coloniza tierras baldías o campos recien abandonados al cultivo y que tiene una raíz tuberosa que puede profundizar...
LA SETA DE CARDO ENTRE LAS MAS EXQUISITAS
La seta de cardo (Pleurotus eryngii) es una de las especies comestibles más apreciadas y extendidas en nuestro país. Su aparición en los campos y páramos genera en nuestros pueblos una autentica pasión por encontrarla. Son numerosos los seteros que en los otoños...
MATERIAL VEGETAL «CUALIFICADO» DE JUGLANS REGIA PARA PLANTACIONES DE MADERA
Los nogales son los árboles más utilizados en agricultura para plantaciones de madera, se contemplan turnos de explotación entre 20 y 30 años. El conseguir estos plazos de corta depende principalmente de la calidad del material vegetal que se planta y las...
PRODUCCIÓN DE MADERA DE NOGAL
Las plantaciones de nogal cuyo destino final era la producción de madera han existido tradicionalmente en toda la cuenca mediterránea, el nogal además de dar fruto durante un gran número de años era talado y aprovechado por su madera. España fue antes de los años 50,...
CLONES DE JUGLANS REGIA PARA MADERA
Cuando se ha querido utilizar nogal del país para plantación de madera se han empleado variedades de nogal común o europeo (Juglans regia) con aptitud frutícola, que en el mejor de los casos la semilla proviene de árboles con fenotipos aptos para la producción de...
LA MADERA DE NOGAL, SIEMPRE UN VALOR EN ALZA
De los bienes que cotizan en la bolsa de Chicago, la madera de nogal ha sido uno de los contados productos que en los últimos 25 años ha cotizado al alza de modo sostenido, con un promedio del 8% anual. La madera del nogal del país, Juglans regia, es la más...
LA TRUFA DE VERANO (TUBER AESTIVUM)
La trufa de verano es poco conocida debido, entre otras cosas, a que su valor económico es inferior al de la trufa negra. Sin embargo se encuentra ampliamente distribuida por toda la geografía española y aunque su valor sea menor no es nada despreciable ya que oscila...
LA SELVICULTURA
La selvicultura intensiva es el conjunto de tratamientos aplicados a una masa forestal con el propósito de lograr su perpetuación en el tiempo, siguiendo los principios de sostenibilidad y uso múltiple. Se trata, en definitiva, de aplicar los conocimientos...
DISTRIBUCIÓN DE DIVERSAS ESPECIES DEL GÉNERO TUBER EN ESPAÑA
Mapa de distribución de la trufa en España La distribución de la vegetación por el territorio se da según una serie de factores como la altitud (que determina los pisos bioclimáticos), la precipitación (que determina los ombroclimas) o el tipo de suelo. Atendiendo a...
TRUFICULTURA – UN MICROAMBIENTE PARA LA TRUFA (EL NIDO Y EL ALIMENTO)
La trufa negra ha venido recogiéndose tradicionalmente en los montes en la época invernal, todo lo que la ha rodeado ha estado impregnado de cierto misterio, desde su formación y crecimiento oculta bajo la tierra hasta su recolección, aspectos comerciales,...