Archivo del Autor: admin

Febrero es un mes tradicionalmente trufero, la recogida de trufa negra de invierno (tuber melanosporum) esta metida de lleno ya en la segunda parte de la campaña que se inicio en noviembre y finaliza a mediados de marzo.  Aprovechando esta … Sigue leyendo →

Asistimos los dias 11-12 de febrero del 2012 a la feria itinerante de la Trufa Negra de Albocasser (Castellon)

Durante este fin de semana estamos presentes en el recinto ferial “La Hípica” en Cuenca en la tercera edición de la feria de la trufa. Cuenca es una provincia con una importante potencialidad trufera, no en vano, en un amplio … Sigue leyendo →

Las setas, las otras flores de tu jardin A petición de algún establecimiento colaborador hemos confeccionado el presente cartel para colocarlo en tiendas o establecimientos que estén autorizados para vender nuestros productos. Es nuestro deseo facilitar la compra de los … Sigue leyendo →

Durante la feria de Fitruf  2011 , Gerard Chevalier, investigador del INRA y un icono de la truficultura francesa de los últimos treinta años realizo una ponencia con el titulo: “ Atreveros a cultivar la trufa de otra manera”.  El … Sigue leyendo →

La mañana del domingo 18 de diciembre se celebro en Orisoain, en la comarca  de la Valdorba, la X edición de la feria de la trufa en Navarra.. A pesar de la lluvia, la nieve y el mal tiempo acudieron  … Sigue leyendo →

Como cada año desde hace once años se celebra estos dias en Sarrion la feria de la trufa. El programa es el siguente: http://www.fitruf.es/es/programa

El viernes 7 de octubre recibimos por  la mañana  a un grupo de alumnos del curso “Conocimiento del medio forestal” que imparte el Centro de Estudios Ambientales ITACA de Andorra patrocinado por la Federación de Universidades Populares Españolas.  Durante más … Sigue leyendo →

La  reproducción de la trufa negra se viene explicando como  resultado de un largo ciclo que puede  durar hasta un  año  cuando  partimos del árbol adulto micorrizado. Se describe su inicio con el nacimiento de micelio desde las micorrizas en … Sigue leyendo →

Como  otros años  estaremos presente como expositores en la feria que sobre naturaleza y medio ambiente (Naturama) se celebra en Cuenca durante los días 23, 24 y 25 de septiembre. Allí nos encontraréis si tenéis interés en hablar con nosotros … Sigue leyendo →